炕里面是烧着的吗

炕里面是烧着的吗

“炕里面是烧着的吗?”小时候第一次去北方姥姥家 ,我蹲在灶台边 ,盯着那口大铁锅底下跳跃的火苗,又扭头看看里屋那铺占了大半个屋子的土炕,忍不住问出这么一句傻话 ,姥姥笑得直拍大腿:“傻孩子,炕又不是灶,哪能一直烧着?可它暖着呢。 ”

这话我琢磨了好多年 。

炕里面是烧着的吗

姥姥家的炕 ,是用土坯垒的,表面抹着细细的黄泥,再铺一层苇席 ,最上面是姥姥亲手絮的厚棉褥子,冬天进屋,鞋一脱 ,脚丫子往褥子底下一伸,暖意从脚心往上窜,像踩着一朵温吞吞的云 ,可你要是伸手去摸炕沿内侧靠墙的那溜土坯 ,嘿,烫手,再往下摸 ,温的;到炕沿边上,就只剩一层若有若无的温乎气了 。

“姥姥,火在哪儿呢? ”我趴在炕沿上,把耳朵贴上去 ,试图听见里面有没有噼啪作响的柴火声,姥姥拿笤帚疙瘩敲我屁股:“起来起来,压着炕席了。”她指指外屋灶台:“烧火做饭 ,烟顺着炕洞走一圈,从后墙烟囱冒出去,顺带就把炕烧热了 ,做完饭,火一撤,炕洞里的余温能扛大半天 ,晚上睡觉前再添把碎柴 ,把炕洞烧得红彤彤的,这一宿就冻不着了。”

炕里面是烧着的吗

原来炕里头的火,不是一直烧着的 ,但那股热乎劲儿,一直在 。

有一年冬天特别冷,零下二十几度,窗户上结的冰花能当剪纸看 ,我半夜被冻醒,迷迷糊糊听见外屋有动静,透过门帘缝一看 ,姥姥正佝着腰往灶膛里塞玉米秸,火光照得她满脸通红,她一边塞一边嘟囔:“这鬼天气 ,炕凉了半截,别把孩子冻着。 ”第二天早上我装作不知道,可那天的被窝格外暖和,连压脚底的棉袄都带着一股烟火味儿。

炕里面是烧着的吗

后来我上了中学 ,学热学 ,老师讲“炕是北方农村利用做饭余热供暖的节能设施,其原理是让高温烟气在炕洞内迂回流动,通过土坯和泥层的蓄热性能实现持续散热” ,我一下子想起姥姥家那铺炕——可不就是嘛,灶膛里的火“呼”地烧起来,烟顺着炕洞蜿蜒蛇行 ,把土坯烤得滚烫,然后火灭了,烟走了 ,可土坯还热着,把积攒的暖意一点一点还给炕上的人,它不是一直烧着 ,但它一直热着,像极了日子里的那些好 。

去年姥姥走了,老屋拆了,炕也扒了 ,我站在空荡荡的宅基地上 ,看见碎土坯里嵌着几根烧得半焦的玉米秸,那是炕洞里的遗迹,我伸手摸了摸 ,凉的,一点热乎气儿都没了,可站了一会儿 ,脚底板居然隐隐泛起一股熟悉的暖意,从涌泉穴往上爬,一路爬到膝盖窝 ,我忽然笑了:这老炕,怕不是把热乎气儿都攒进我脚底板里了?

如今供暖季,我住在楼房里,地暖烧得再热 ,脚底下也是温吞水似的均匀,没有那种“从脚心往脑门冲 ”的劲儿,有时候半夜醒来 ,脚丫子在被窝里划拉一圈 ,找不到那块最烫的炕沿,心里就空落落的,可再一琢磨 ,姥姥那话还在耳边响着呢——

“炕又不是灶,哪能一直烧着?可它暖着呢。”

火灭了,炕还热着 ,人走了,暖还在,我问了一辈子的“炕里面是烧着的吗” ,答案早就不重要了,重要的是,有些东西不用一直烧着,也能暖你一辈子。

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